Ich geh dann mal fermentieren…

Der Fermentations-Workshop – Eine Nachbetrachtung Der Workshop „Fermentation – Mikroorganismen veredeln Lebensmittel“ fand im Rahmen des Festivals „Innovative-Citizen“ im Herbst 2016 im Dortmunder U statt. Das diesjährige Motto der Veranstaltungsreihe, die zum dritten Mal in Dortmund veranstaltet wurde, lautete „Festival für eine demokratischere Technik“. VeranstalterWeiterlesen… Ich geh dann mal fermentieren…