Sauerkraut auf Rotkohl-Basis

Ein Klassiker mal anders Am bekanntesten ist das klassische Sauerkraut, das mit Weißkohl zubereitet wird. Es gibt jedoch auch verschiedene Variationsmöglichkeiten. So kann bspw. auch Rotkohl oder Spitzkohl verwendet werden. Außerdem können auch noch andere Zutaten wie Möhren, Äpfel, Zwiebeln etc. hinzugegeben werden. Übrigens schmecktWeiterlesen… Sauerkraut auf Rotkohl-Basis