Wie der Grundteig für einen Hermann- oder Siegfried-Teig selbst hergestellt werden kann, wird im Folgenden verraten. 60 g Weizenmehl Type 550 40 g Zucker 100 g fettarme Milch 30 g Buttermilch 200 g Weizenmehl Type 550 oder 1050 1 TL Zucker 100 ml Buttermilch undWeiterlesen… Grundteig einfach selbst herstellen