Jahrelang hat es mich geärgert, wenn ich auf gekaufte Brühe zurückgreifen musste. Ohne sie fehlt dem Essen jedoch oft noch das gewisse Etwas. Nicht ohne Grund verlangen viele Rezepte nach Gemüsebrühe. Es gibt sie zwar schon seit langem ohne Natriumglutamat oder auch ohne Hefe zuWeiterlesen… Ersatz für Gemüsebrühe selbst herstellen