Zutaten: 1 Liter kalter Tee oder Wasser 30 g Wasserkefirkulturen 30 g ungeschwefelte Trockenfrüchte 2 Bio-Zitronenscheiben 80 g Zucker Achtung: Kefirkulturen mögen kein Metall, daher ggf. ein Kunststoffsieb und einen Kunststofftrichter verwenden! 1. Für die erste Fermentation die vorbereitete (abgekühlte) zuckerhaltige Flüssigkeit in den dafürWeiterlesen… Wasserkefirlimo